High Tea
High tea “traditioneel” – 17,50 p.p.
– Onbeperkt thee, keuze uit verschillende smaken
– Vers belegde sandwiches:
* Beenham met mosterdsaus
* Gerookte kipfilet met kerriesaus
* Roomkaas, tomaat en komkommer
– Scones met aardbeien-, kersen-, en abrikozenjam
– Slagroomsoesjes
– Roombotercake
– Muffins met slagroom
– Chocoladetruffels
– Kaaskroketje
High tea “Het Wapen” – 21,00 P.P.
– Onbeperkt thee, keuze uit verschillende smaken
– Vers belegde sandwiches:
* Rosbief met mosterdsaus
* Gerookte zalm met roomkaas
* Old Amsterdam met zongedroogde tomaat
– Bruchetta met verse paddestoelen, aioli en gorgonzola
– Gesuikerd schuitje met gele room en bosvruchtensaus
– Slagroomsoesjes
– Roombotercake
– Muffins met slagroom
– Chocoladetruffels
– Kaaskroketje